← Tagasi: Retseptid

RETSEPTID

Cappuccino

Espresso ja siidine piimavaht loovad tasakaaluka, väiksema piimakohvi.

Cappuccino
Illustratiivne foto · Pildid ja autorid

Valmistamine

  1. Valmista 18 g kohvist umbes 36 g espressot.
  2. Kuumuta ja vahusta külm piim siidiseks, umbes 55–65 °C-ni.
  3. Keeruta kannu, et piim ja vaht seguneksid, ning vala espresso peale.
  4. Serveeri kohe soojendatud tassis.

Hea teada

Ära lase piimal keema minna. Koduse vahustajaga saad pehmema vahu ka ilma aurutoruta.