Cold brew

Valmistamine

1. Sega kohv ja külm vesi puhtas anumas läbi.
2. Kata anum ja lase külmkapis 12–16 tundi tõmmata.
3. Kurna esmalt läbi sõela ja seejärel soovi korral läbi paberfiltri.
4. Serveeri jääga; liiga tugeva joogi võib lahjendada külma veega.

Hea teada

Hoia valmis kohvi kaetult külmkapis ja tarbi paari päeva jooksul. Kasuta puhast anumat ja joogikõlblikku vett.