← Tagasi: Retseptid

RETSEPTID

Espresso

Väike ja kontsentreeritud kohv, mille valmistamisel on oluline ühtlane jahvatus.

Espresso
Illustratiivne foto · Pildid ja autorid

Valmistamine

  1. Jahvata kohv peeneks ja jaota 18 g kuiva filtrikorvi.
  2. Tambi ühtlaselt ning kinnita käpp masinasse.
  3. Käivita valmistamine ja võta sihiks umbes 36 g jooki 25–30 sekundiga.
  4. Maitse kohe ning kohanda järgmise tassi jaoks jahvatust.

Hea teada

Aeg ja saagis on lähtepunktid: korvi suurus, uba ja masin mõjutavad tulemust. Puhasta käpp pärast kasutamist.